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10 月必吃的多汁水果,有 2 点可比苹果优秀多了

2019-11-11 15:21:52 浏览次数:1320
  

2004年10月

葡萄柚今天应该吃。

1883年的今天,第一辆东方快车从法国巴黎出发。今天,让我们吃葡萄柚,它便于坐火车。

葡萄柚

建议每天吃200 ~ 350克水果,今天吃一瓣葡萄柚。

一个葡萄柚,大约100克,你需要知道的关键数字:

热量:42千卡;

嘌呤值:低;

维生素C: 23毫克,占每日推荐量的23%;

胃肠:25。

选择方法

十月是葡萄柚大量上市的季节。每100克葡萄柚果肉含有89克水,最适合在干燥的秋冬季补充身体水分。摘葡萄柚时有一个技巧。葡萄柚的重量越重,含水量越高,越新鲜。

推荐亮点

柚子的卡路里非常低,比苹果低10千卡,适合需要减肥的人。柚子是一种低血糖指数的食物,特别适合高血糖或糖尿病患者食用。此外,葡萄柚的维生素C含量远高于苹果。利用秋天葡萄柚的丰收,一定要吃得好。

食用果肉后,柚皮也可用于烹饪,如柚皮肉末、柚皮蒸排骨等。柚皮片和肉一起烹制,不仅增加了菜肴的风味,还起到了消除油腻的作用。

小小的提醒

选择葡萄柚可以提前考虑,因为不同葡萄柚的维生素C含量差异很大。根据每100克果肉中维生素C的含量,红柚34毫克,沙田柚89.1毫克,江坝柚123.2毫克。

禁忌

一些葡萄柚品种(如葡萄柚)中含有柚皮苷和呋喃香豆素,会导致体内代谢异常,从而改变药物的疗效。

正在使用抗高血压药物(钙通道拮抗剂)、降血脂他汀类药物、一些镇静催眠药物、抗心律失常药物等的患者。,服药期间不应吃葡萄柚。如果你正在服药,并且不容易确认,最好咨询主治医生。

“今天吃什么”建议你每天吃一种食物,吃多少,注意什么,吃的原因不一样。今天吃什么,听我们说!

这一期合作专家

徐敏婕,布法罗纽约州立大学营养学硕士

本期科学评论

顾凌川,中国第一位营养与食品卫生注册营养师

马铃薯

这幅画的来源是詹库海洛的创造力

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